Endlich ist er da – der Trailer zum Buch Bitter – Der vergessene Geschmack. Gedreht und geschnitten von meinem Bruder Andreas Rüther. Zusammen erdacht, produziert und heiß diskutiert: Kann man das Ende so bringen? Ist es abschreckend oder macht es neugierig auf das Bittere? – Wir sind gespannt, was ihr dazu sagt!  Beim, oder besser […]

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Irgendwann in grauer Vorzeit… wahrscheinlich 1998 staunte ich mich zum ersten Mal über den Käsemarkt in Nieheim. Schon damals wunderte ich mich, was die ostwestfälische Kleinstadt da auf die Beine stellte: die ganze Stadt voller Käse. Nicht irgendwelche Käse! – Nein, richtig gute Sachen! Damals dachte ich: Nun ja, das ist ja nett! Aber ob´s […]

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…dürfen beworben und bestellt werden. BITTER – DER VERGESSENE GESCHMACK hatte ich jüngst etwas voreilig auf facebook angekündigt. Eigentlich, weil ich mal ein paar Meinungen zum Cover einholen wollte, denn erscheinen wird das Buch erst im September im AT Verlag. Ich war total platt ob der wahnsinnigen Resonanz. Es hagelte Likes und interessierte Kommentare. Es […]

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Gestatten – eines der leckersten Wildgemüse überhaupt – der Wiesen-Bärenklau! Vollständig essbar – roh, gebraten und gekocht ein Träumchen. Jetzt sammeln! Jetzt ist die beste Zeit, Kräuter zu sammeln. Die Pflanzen sind noch jung und zart, enthalten so viele gesunden Inhaltstoffe, wie nie wieder im Jahresverlauf. Der Wiesen-Bärenklau hat es mir angetan. Er ist eines […]

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